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ハッピー太郎醸造所

ハス子のなれずし 

¥1,100

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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びわ湖の魚でも「滋味深い」魚として知られるハス。その小さめのサイズをなれずしにしました。私自身、とても好きな魚で、切らずに食べられるのが便利です。
びわ湖の魚と相性の良い、実山椒と一緒に発酵させました。和歌山のぶどう山椒。星付きレストランでも使用している、とびっきり香りの良い実山椒を贅沢に使用しております。

内容量 4尾 飯70g
原材料 びわ湖産天然ハス 自然農法白米 純米生酒 実山椒 長崎五島手塩
賞味期限 製造より3ヶ月(冷蔵)

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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