something happy 　フレッシュハーブティー

”スーパースターファーマー”「梶谷農園」季節のフレッシュハーブブレンドのハーブティーを仕込水に使用した清々しいどぶろく、2026年も醸しました。

梶谷さんのハーブは「香味がはっきりしている」「鮮度の持ちがすごく良い」。星付きレストランで使用されることで名が知られておられますが、そんな貴重なハーブを梶谷さんが「結構な量ですね」というくらい、たくさんたーくさん使用させていただいております。

ラベルの色合いは、黄緑色「シャルトリューズ・グリーン」をイメージ。フランスのシャルトリューズ修道院に伝わるハーブリキュール由来の色名です。かつて梶谷さんはフランスのミシュラン三つ星「アストランス」にハーブを持ち込み高評価を得て、市場に買い叩かれる現実を突破したという稀有な話がありますが、それに敬意を表した、フランス由来の黄緑色をイメージしました。

日々お疲れの皆様、フレッシュハーブのリラックス効果で心身がほぐれ、なんだか元気が出てくると思います。炭酸割りでも、ロックでも、そして温めても美味しいです。ご自由にお楽しみください。

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裏ラベル情報
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something happy 　フレッシュハーブティー

クレイジーで楽しい梶谷農園さんお任せ 季節のフレッシュハーブ。梅雨前の健やかなミント4種が届き、醸造所地下水でハーブティーにして仕込水としました。甘やかでフレッシュ、透明感のある綺麗な香りと、黄麴白麹との爽快な明るい調和をどうぞお楽しみください。

[仕込み]No.152
[切り絵ラベル]早川鉄兵
[原料米］ありがとう米/SHIBATA GROUND MUSIC (滋賀県長浜市)　
[ハーブ]梶谷農園（広島県三原市）

[品目] その他の醸造酒　
[原材料名]米麹（国産米）、ハーブ（浸漬　アップルミント、日本ハッカ）　
[内容量] 480ml [アルコール分]7%
[製造年月]R8/6 [保存方法] 要冷蔵 5℃以下
[製造者]池島幸太郎
[製造所]ハッピー太郎醸造所　滋賀県元浜町13番29号　湖のスコーレ内
噴き出し注意！ゆっくりお開けください。Alc.7%