something happy ハニカム葡萄extra

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something happy 　ハニカム葡萄extra

\ ぶどうの皮を一粒一粒剥いて仕上げたどぶろく /

ワインでも日本酒でもない、
葡萄の渋味と糀のコクが調和した、
今までにないジューシーな味わい。

滋賀県彦根市「ハニカムファーマーズカンパニー」の葡萄を使用。

【裏ラベル情報】

something happy ハニカム葡萄extra

前は皮ごとミキサーかけてたけど、皮ごと飲む葡萄飲料は世の中にはない、そんな当たり前のことに真正面から取り組む。手作業で一粒一粒皮を剥いて分離。ブドウの実はそのまま投入、皮は漬け込んで瓶詰め直前に引き上げました。納得のいく仕上がりです。頼れる仲間がいるおかげで劇的に品質が改善されました。胸を張って、生産者にお返しできます。

[原料米]朝日／中道農園（滋賀県野洲市）
[ぶどう]ハニカムファーマーズカンパニー（滋賀県彦根市）
[仕込み]No.168
[切り絵ラベル]早川鉄平

[品目] その他の醸造酒
[原材料名]米麹（国産米）、ぶどう（国産）
[内容量] 480ml
[アルコール分]9%
[製造年月]R8/09
[保存方法] 要冷蔵 5℃以下
[製造者]池島幸太郎
[製造所]ハッピー太郎醸造所　滋賀県元浜町13番29号　湖のスコーレ内

噴き出し注意！ゆっくりお開けください。Alc.9%

※この商品は8点までのご注文とさせていただきます。

※送料は地域やサイズにより異なります。詳細を見る

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