やまのかみさん CRAFT COLA

パーティーの乾杯にもぴったりな、ハンバーガーや揚げ物がよく似合う、しっかりコーラ味のどぶろく。
クローブが効いたスパイス感と、3種類の柑橘がミックスされたコーラ粕の風味に、お米の優しい甘み。糀の粒も残して飲み心地も軽やかな、お米のコーラです。
開けたてのフレッシュな状態がおすすめですが、後から炭酸で割ったりしても美味しいです。
ぜひ家族や友人と、わいわいとお楽しみください。

===========

「やまのかみさん」シリーズについて

「やまのかみさん」は若番頭・吉田あすかのオリジナルどぶろくシリーズです。
「山の神様」と「女将さん」を掛け合わせた言葉で、
自然とともに暮らし、家庭でものづくりがされていた風景へ憧憬を込めて名付けました。
その土地の営みと日々の台所を結ぶ酒。そんな願いを込めています。

新作のクラフトコーラが登場しました。

===========
裏ラベル情報
===========

やまのかみさん CRAFT COLA

料理を食べ音楽を味わう企画「EATBEAT!」をきっかけに生まれたどぶろく。
grow rice projectのクラフトコーラは米づくりを起点に人と自然、都市と地域を繋ぐ商品。誰かが育て、誰かが料理し、誰かが味わう。営みを受け継ぎ、次へと渡っていく。食卓を囲む喜びが、新しい物語を育んでくれますように。

[仕込No.153]
[原料米]自然栽培米（滋賀旭、ありがとう米、亀の尾4号）
[コーラ粕]grow rice project （大阪府）[りんご]宮下果樹園（長野県）

[醸造責任]吉田あすか

[品目] その他の醸造酒　
[原材料名] 米麹（国産米）、りんご果汁、コーラシロップ粕
[内容量] 480ml [アルコール分]　8%
[製造年月] R8/06 [保存方法] 要冷蔵 5℃以下
[製造者]池島幸太郎
[製造所]ハッピー太郎醸造所　滋賀県元浜町13番29号　湖のスコーレ内
噴き出し注意！ゆっくりお開けください。Alc.8%