something happy 赤丸薄荷

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something happy　赤丸薄荷　（あかまるはっか）

在来和種「赤丸薄荷」の清廉な香りと糀の豊かな甘み、酸味とともに儚ささえ感じるキレ。、
遠くにいる大切な人を思い出して浸る時間のような、温かみと哀しみとが同居した愛おしい味わいです。

食前酒に。タコスやカレーなど異国情緒ある香りの料理、そして食後のチョコレートやアイスにも合いますよ。

裏ラベル情報

something happy　赤丸薄荷

北海道在来和種「赤丸薄荷」の奏でるたおやかで気品ある香りは人の心に作用して耳を澄ましたくなるように思います。大切なあのひとを思い浮かべる愛おしい時間に寄り添う一杯でありたい。薄荷のお茶を仕込水とし、白麹由来のクエン酸の爽やかさと調和するよう醸しております。［仕込134号］
[切り絵ラベル]早川鉄兵「田んぼの護り神・雌狐と野花」
[原料米]　SHIBATA GROUND MUSIC ありがとう米（滋賀県長浜市）まぁまぁ農園　雄町（奈良県桜井市箸中）
[赤丸薄荷]　株式会社りんねしゃ（栽培地：北海道紋別郡滝上町自社農場）　

[品目] その他の醸造酒　
[原材料名] 米麹（国産米）、薄荷（国産）　[内容量] 480ml [アルコール分]　7%
[製造年月] R7/1 [保存方法] 要冷蔵 5℃以下
製造者:池島幸太郎　製造所:ハッピー太郎醸造所　滋賀県元浜町13番29号　湖のスコーレ内

噴き出し注意！ゆっくりお開けください。Alc.7%

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